À seulement trois heures de vol de Montpellier, Fès déroule un décor d’un autre temps. À l’arrivée, un court trajet de 15 kilomètres suffit pour troquer l’aéroport moderne contre l’effervescence d’une cité chargée d’histoire. Dès l’entrée dans la médina, le charme opère. Classée au patrimoine mondial de l’Unesco, elle transporte les visiteurs dans un monde médiéval, où l’artisanat et les traditions marocaines vibrent à chaque coin de rue.
Plongée dans la plus ancienne médina du Maroc
Édifiée au IXᵉ siècle, la médina de Fès est un véritable dédale. Ses 9 500 ruelles dévoilent mille et une merveilles : palais secrets, mosquées anciennes, riads cachés et souks animés. Ici, la vie bat son plein. Les jeunes Fasis filent à toute allure avec leurs charrettes pleines de fruits. Plus loin, des anciens prennent le soleil, entourés de parfums d’orangers. Tout autour, les artisans perpétuent leur savoir-faire.
Fès, capitale de l’artisanat
La ville abrite plus de 30 000 artisans. Dans leurs échoppes, les gestes sont précis, transmis de génération en génération. Les ferronniers martèlent le métal, les potiers façonnent des céramiques colorées, les tanneurs plongent les peaux dans des bains naturels comme au Moyen Âge. Pour les découvrir, mieux vaut suivre un guide local. Il connaît les raccourcis et les bonnes adresses, pour quelques dirhams.
Impossible de visiter Fès sans passer par le souk des tanneurs. Depuis les balcons des échoppes, la vue sur les bassins colorés est saisissante. Le travail du cuir y suit un processus ancestral. Pour atténuer les odeurs, une feuille de menthe suffit. Le spectacle, lui, reste inoubliable.
Un point de départ idéal pour explorer le Maroc impérial
Fès ne se limite pas à sa médina. C’est aussi une base parfaite pour partir vers Meknès, Volubilis ou encore les montagnes du Moyen Atlas. Grâce à la liaison aérienne directe depuis Montpellier, l’évasion est à portée de main. Et le dépaysement, total. Découvrez en plus sur le site de l’Aéroport de Montpellier.